atmoska.cz
Přílohy - Side dishes
Gratinované brambory / Gratinated potatos - 200g
40,-
Česneková bageta 1 ks / Garlic baguette
35,-
Hranolky / Pommes frittes - 200g
35,-
Krokety / Croquets - 200g
35,-
Restované brambory / Roasted potatos - 200g
35,-
Šťouchané brambory / Mashed potatoes - 200g
40,-
Grilovaná zelenina / Grilled vegetable - 200g
40,-
Brambory v alobalu s nivou / Potatoes in alu coat with roquefort - 200g
40,-
Zelené lusky se slaninou a cibulí / Green bean pods with bacon and onion - 150g
40,-
Dušená brokolice na másle / Steamed brocolli on butter - 150g
40,-
KusKus / Couscous - 200g
35,-
Česnekový chléb / Garlic bread
35,-

Omáčky - Sauces
Česneková omáčka / Garlic sauce
15,-
Křenová omáčka / Horse - redish sauce
15,-
Chilli omáčka / Chilli sauce
15,-
Barbecue omáčka / Barbecue sauce
15,-
Bylinková omáčka / Herbs sauce
15,-
Tatarská omáčka / Tatar sauce
15,-
Zakysaná smetana / Sour cream
15,-

Dezerty - Desserts
Domácí čokoládový dort / coco cake
65,-
Cheese cake / Cheese cake
65,-
Horké maliny se zmrzlinou / Hot raspberries with ice cream
70,-

Pochoutky k drinkům - Specials for drinks
Plátky - 500gvegetarian
pražené brambory nakrájené na tenké plátky s česnekovou, chilli a křenovou omáčkou
fried potatos, cutted for tiny slices and with garlic, chilli a horse redish sauce
85,-
Cáca - 400g
koš plný pražených rybiček s bylinkovou omáčkou a petrželkou
basket full of fried little fishes with herbs sauce and petersilien
105,-
Čízy - 500gvegetarian
pražené brambory nakrájené na tenké plátky podávané s horkou sýrovou omáčkou
fried potatos, cutted for thiny slices served with hot cheese sauce
95,-
Hermošvegetarian
nakládaný hermelín dle vlastního receptu, feferonky a čerstvý chléb
marinated camembert by our special recipe, pepperoni, vegetables, fresh bread
65,-
Pikantní pinďové
2x bageta podávaná jako mini toast, zapečená bylinkami a sýrem, masová změs
2x bagette served as mini toast, baked with cheeses and herbs, meat mix
115,-
Pinďa vegošvegetarian
2x bageta podávaná jako mini toast, zapečená bylinkami a sýrem, zeleninová změs
2x bagette served as mini toast, baked with cheeses and herbs, Ratatouille vegetable mix
115,-
Roastbeaf na prkně - 120gnew!
roastbeaf, kyselá okurka, chilli papričky, pikantní omáčka, 4x toast
roastbeaf, pickels, chilly peppers, picant sauce, 4x toast
99,-
Ožehlá koza - 200gvegetarian
grilovaný kozí sýr s hruškami přelitý brusinkami, na ledovém salátě, podávaný s toasty
grille goat cheese with pears and cranberries, iceberg lettuce, served with toasts
89,-

Speciality - Speciality
Brambule - 400g
brambory restované na másle s anglickou slaninou, cibulí, česnekem, petrželkou, kořeněné tymiánem a zasypané balkanským sýrem
potato roasted in butter with bacon, onion, garlic, parsley, spiced with thyme and balkan cheese
125,-
Pikantule - 400g
viz. brambule + grilovaná kuřecí prsa, žampiony, špetka tabasca
look above - "brambule" + grilled chicken breast, mushrooms, few drops of Tabasco
139,-
Kuřecí letka - 300g
marinovaná kuřecí křídla v barbecue omáčce s kukuřicným klasem, česnekový sos
marinated chicken wings in barbecue sauce with corn, garlic sauce
149,-
Adamova Žebra - 300g
naložená a pražená žebírka s rozpečeným česnekovým chlebem a horčicovou omáčkou
marinated and roasted ribs with warm garlick bread and mustard sauce
159,-
Parma - 300g
parmská šunka se špenátem, ochuceným s česnekem a smetanou s bramborovými noky
parma ham with spinat, spiced with garlic and cream with potatos dumplings
159,-
Probambule - 400gvegetarian
brambory restované na másle s žampiony, šalotkou, tymiánem, petrželkou a zasypané balkánským sýrem
roasted potatos with butter, champignons, shallote, thymian, parsil, poured with cheese
125,-
Zapékaná brokolice - 300gvegetarian
dušená brokolice, sýrový bešamel, bazalka, tousty
steamed brocolli, cheese beschamel, basil, toasts
125,-
Mix grill - 600gnew!
tři druhy masa na grilu kuřecí, argentinské hovězí, vepřová kotleta, restovaný brambor, grilovaná zelenina Ratatouille, sýrová omáčka
three meats from grill, chicken, argentinien beaf, pork chop, roasted potato, grilled Ratatouille vegetable, cheese sauce
590,-
Thorovo kladivo - 300g
pražená medová žebra s grilovanými chilli papričkami a česnekovou bagetou
roasted honey ribs with grilled chilli peppers, served with garlic baguett
169,-

Ryby - Fishes
Pstruh na mandlích - 200g
pstruh na grilu přelitý máslem s praženými mandlemi, obloha
grilled trout, poured with butter and fried almond, garnish
149,-
Pstruh na grilu - 200g
grilovaný pstruh s česnekem a petrželkou, citrón, obloha
grilled trout with garlic and parsley, lemon, garnish
149,-
Rozmarný pstruh - 200g
grilovaný pstruh se snítkou rozmarýnu a limetkovou šávou
grilled trout with trig of Rosemary and Lime juice
159,-
Losos ratatouille - 200g
ratatouilová omáčka, grilovaná zelenina, bílé víno, tomatové pyré, obloha
ratatouille sauce, grilled vegetable, white vine, tomato purée
159,-
Losos bylinkář - 200g
losos na grilu v bylinkách s omáčkou z dijonské hořčice a sušených rajčaty
grilled steak of Salmon in herbs with Dijon mustard sauce and sun dryied Tomato
169,-
Losos na grilu - 200g
grilovaný losos marinovaný v kopru a zakapaný citrónem
grilled solmon marinoted in dill and drops of lemon
159,-
Losos Pepřík - 200g
losos na grilu s citronovým pepřem a balzamikovou redukcí
steak of Salmon grilled with Lemon Pepper and balsamico reduction
159,-

Drůbež - Poultry
Nivas - 200g
grilovaná kuřecí prsa, přelitá rokfórovou omáčkou s bazalkou
grilled chicken breast, Roquefort cheese sauce with basil
139,-
Greenpeace - 200g
grilovaná kuřecí prsa na čerstvém špenátu, ochuceném česnekem a smetanou
grilled chicken breast on fresh spinat, spiced with garlic and cream
139,-
Mechyko - 200g
grilovaná kuřeci prsa přelitá omáčkou z tomat, fazolí, kukuřice a tabasca, obloha
grilled chicken breast with tomato sauce, beans, corn and tabasco
139,-
Balkán - 200g
grilovaná kuřecí prsa, přelitá bylinkovým bešamelem s žampiony a česnekem, zapečená s balkánským sýrem, obloha
chicken breast, mushrooms, garlic, beschamel - herbs cream, baked up with Balkan cheese
139,-
Kozel - 200g
zapečená grilovaná kuřecí prsa, s římskými rajčaty a kozlím sýrem, obloha
natural chicken breast baked with dry tomato and nanny-goat cheese
139,-
Pečínka - 200g
grilovaná kuřecí prsa zapečená se slaninou, chřestem a mozarellou, bešamelový sos s bylinkami, obloha
grilled chicken breast with bacon, asparagus, mozarella and beschamel sauce with herbs
149,-
Kačena - 180g
kachní tournedos na rozmarýnu a česneku s redukcí z červeného vína
duck Tournedos prepared on Rosemary and Garlic with Red wine sauc
189,-
Kačer - 180g
kachní tournedos se Sherry omáčkou a hruškami
duck Tournedos with Sherry sauce and Pears
189,-
Parmigiano - 200g
smažené proužky kuřecích prsíček obalené v parmazánovém těstíčku a cornfl akes, podávané s pažitkovým dipem
fried chicken strips in Parmigiano cheese and cornfl akes served with chive sauce
159,-

Vepřové maso - Pork
Angličan - 200g
grilovaná kotleta, marinovaná v hořčicí s pepřovým sosem a plátkem slaniny
grilled chop, marinated with mustard, pepper sauce, slice of bacon
149,-
Panenka - 200g
vepřová panenka na grillu s bešamelovou omáčkou, žampiony, pórek, parmazán
pork steak from grill with beschamel sauce, champignons, leek, parmessan
169,-
Lovec - 200g
kotleta na grilu, slanina, pečené lišky kořeněné tymiánem
grilled chop with bacon and mashrooms, flavour of thyme
159,-
Panas - grilas - 200g
vepřová panenka na grilu, protkaná slaninou s praženými houbami a cibulí
pork steak on the grill, loaded with mushrooms and onion
169,-
Jalovcová panenka - 200g
vepřová panenka na jalovcovém koření a červeném víně se sušenými švestkami
pork steak juniper fl avoured with dried plums and red wine
169,-
Kosa - 200g
kotleta na grillu se slaninou, rozmarýnová omáčka, šalotka a sherry
pork chop from grill with bacon, rosamarin sauce, shallote and sherry
159,-

Hovězí maso - Beef
Kill - Bill - 200g
Argentinská hovězí roštená s tomatavou omáčkou, česnekem, bazalkou a šunkou
argentinian rump steak with tomato sauce, garlic, basil, ham
249,-
Dracula - 200g
hovězí biftek se slaninou, přelitý česnekovým sosem se šalotkou,
beef steak with bacon, poured by garlic sauce and onion
259,-
Rozmarná kráva - 200g
plátky hovězí svíčkové zprudka opečené na rozmarýnu podávané na pánvy
slices of Beef tenderloin roasted on rosemary a served on hot pan
259,-
Chilli con Carne - 200g
hovězí svíčková na nudličky, paprika, chilli papričky, tomatové pyré, červené fazole
beef tenderloin strips, peppers, tomato purée, hot chilli peppers, red beans
249,-
Lišák - 200g
argentinská roštěná na grilu s omáčkou z lišek s kari kořením,
argentinian rump steak roast with mushroom sauce and curry
249,-
Thailand - 200g
argentinská roštěná s thai omáčkou z chilli papriček, zjemněné zakysanou smetanou,
argentinian rump steak with thai sauce of chilli with fine sour cream
249,-
Big býk - 200g
argentinská roštěná přelitá bazalkovo česnekovým sosem
argentinian rump steak with basil garlic sauce
249,-
Argentinas - 200g
argentinská roštěná pečená s parmazánovou krustou
argentinian rump steak baked in parmesan crust
249,-
Chutney - 200g
argentinská roštěná s mangovým chutney a fazolkami
argentine rump steak with mango chutney
259,-

Těstoviny - Pasta
Huba - 400g
fetuccine s grilovanými houbami, smetanovou omáčkou a parmskou šunkou
fetuccine with grilled mushrooms, cream sauce and parma (italian) ham
139,-
To yo to - 400gvegetarian
fetuccine s tomatovým pyré, česnekem a bazalkou, zapečeném s mozarellou
fetuccine with tomato puree, garlic and basil, backed with mozarella
129,-
Bolognese - 400g
špagety s bologneskou omáčkou z masa, zasypané sýrem
spaghetti with bolognese sauce with meat and cheese
129,-
Pesto - 400g
kuřecí maso na grilu, penne, pesto, zapečené s parmazánem
chicken from grill, penne, pesto, baked with parmesan
139,-
S-O-S - 400g
kuřecí maso na grilu, penne, přelité smetanovou omáčkou s žampiony a pórkem, zapečené s parmazánem
pasta penne, grilled chicken, cream, mushrooms, leek, baked with parmesan
139,-
Atmosphere - 400g
kuřecí maso na grilu v barbecue omáčce, špagety s nivovou omáčkou a žampiony
grilled chicken poured with barbecue sauce, spaghetti with Roquefort sauce
149,-
Mon Cherry - 400gvegetarian
špagety, cherry rajčátka, česnek, olivový olej, špenát
linguine, cherry tomatoes, garlic, olive oil, spinach
149,-
Sherry - 400g
penne podávané s kuřecími nudličkami ve smetanové omáčce ochucené rozmarýnem a sherry
penne served with chicken breast stripes in cream sauce flavored with rosemary and sherry
139,-
Carbonara - 300g
špagety se smetanovou omáčkou petrželkou, parmskou šunkou, zahuštěná žloudkem
pasta penne with cream sose and parsley and parma ham,parmesan
129,-
Spinat - 400g
špagety s listovým špenátem, šunkou, česnekem, přelité smetanou a zapečené se sýrem
ham, leaf spinach, cream, garlic, baked with cheese, garnish
129,-
Hubanok - 300gvegetarian
noky s grilovanými houbami, smetanovou omáčkou a parmskou šunkou
gnocchi with grilled mushrooms, cream sauce and parma (italian) ham
135,-
Greennok - 300gvegetarian
noky s listovým špenátem, česnekem, přelité smetanou a zapečené se sýrem parmazan
gnocchi with leaf spinach, cream, garlic, baked with cheese, garnish parmesan
135,-
Nokcheese - 300g
noky podávané s omáčkou ze čtyř druhů sýrů, grilované kousky vepřové panenky
gnocchi served with sauce of four cheeses, grilled pieces of pork tenderlion
145,-

Rizota - Rizota
Houpař - 300g
houby na grilu s pórkem a parmskou šunkou, kapkou smetany zasypané parmazánem
mushrooms from grill with leek and parma ham, cream and parmesan
135,-
Vegetarian - 400gvegetarian
rýže se šalotkou, fazolkami, pestem, sušenými rajčaty, hráškem, zapečené parmazánem
rice with shallots, green beans, pesto, dried tomatos and peas baked with parmesan
129,-
Grilas - 400g
kuřecí maso na grilu, zelenina, žampiony, kukuřice, zapečené s sýrem nivou
grilled chicken, vegetables, mushrooms, corn, baked with Roquefort cheese
135,-
Indies - 400g
indiánská rýže, cibule, olivy, kukuřice, paprika, hovězí maso, špetka oregana, feta sýr
indian rice, onion, olive, corn, pepper, beaf meat, bit of oregano, feta cheese
135,-
Komanč - 400g
indiánská rýže, slanina, kukuřice, fazole, hovězí maso, zapečené sýrem, špetka tabasca
indian rice, bacon, corn, beans, beaf meat, baked with cheese, few drops of Tabasco
135,-
Hindukúš - 300gvegetarian
restovaná zelenina na česneku s kus-kusem a vlašskými ořechy
roasted vegetable on garlic with couscous and walnut
129,-
Berber - 300gvegetarian
grilovaný lilek, cuketa, dýně, a rajčata s cari omáčkou a kus-kus
aubergine, zucchini, pumpkin and broccoli whit curry sauce and couscous
129,-

Saláty - Salads
César - 400g
grilovaná kuřecí prsa, ledový salát, rajčata, okurky, papriky, krutony, dresing, sýr parmazán
grilled chicken breast, ice lettuce, tomato, cucumber, capsicum, krutons, dresing, cheese parmesan
125,-
Tuňákový - 300g
kousky tuňáka na ledovém salátě, vejce, sýr na kostky, rajčata, papriky, okurka, olivový olej
pasta penne, tuna, eggs, diced cheese, tomato, capsicum, cucumber, lettuce, olive oil
125,-
Řecký - 300gvegetarian
hlávkový a ledový salát, rajčata, okurky, papriky, olivy, olivový olej a feta sýr, kyselé houby
lettuce and ice lettuce, tomato, cucumber, capsicum, olive, olive oil and fetta cheese
125,-
Jarní kuřecí - 300g
hlávkový a ledový salát, rajčata, okurky, papriky, grilovaná kuřecí prsa, redkvičky, jarní lehká zálivka
lettuce and iceberg lettuce, tomato, cucumber, capsicum, grilled chicken breast, radish, a light dressing
135,-
Uzený losos - 300g
hlávkový a ledový salát, rajčata, okurky, papriky, uzený losos, zálivka ze zakysané smetany, feta sýr
lettuce and ice lettuce, tomato, cucumber, capsicum, smoked solmon, sour creame dressing, feta cheese
135,-
Gyros - 300g
grilovaná kuřecí prsa, rajčata, okurky, kukuřice, ledový salát, tzatziki dresing
grilled chicken breast, tomato, cucumber, corn, ice lettuce, tzatziki dresing
135,-
Capresevegetarian
mozarela s rajčaty, basilicum, olivový olej, čerstvá bazalka
mozzarella cheese with tomato, basilicum, olive oil, fresh basil
135,-
Thajský salát
ledový hlávkový salát, paprika, šalotka, rajče, kyselé houby, hovězí roastbeaf, medová zálivka
iceberg lettuce, paprika, shallote, tomato, sour mushrooms, roastbeaf, honey sauce dressing
139,-
Dýňa - 300gvegetarian
grilovaná dýně a papriky s polníčkem, olivovým olejem, ledovým salátem a praženými dýňovými semínky
grilled pumpkin and peppers, mache, olive oil, iceberg lettuce, roasted pumpkin seeds
300,-
Kozlíček - 300gvegetarian
ledový salát, rajčata, paprika, avokádo, rukola podávané s restovaným řapíkatým celerem a vlašskými ořechy, grilovaný kozí sýr
iceberg lettuce, tomatoes, peppers, avocado, served with roasted leaf celery and walnuts, grilled goat cheese
145,-
Zkus kus salát - 400gvegetarian
grilovaný kozí sýr se špenátem a praženými ořechy, brusinky, kuskus
grilled goat cheese with spinach and roasted walnuts, cranberries, couscous
145,-

Bagety - Baguetts
Lososová bageta
ledový salát, rajčata, uzený losos, koprová marináda
Grilled baguette or tortillas, iceberg lettuce, tomatos, smoked salmon, dill marinade
99,-
Kuřecí bageta
grilovaná bageta s kuřetem, majonézou, tomaty a ledovým salátěm
griled baguette with chicken, mayonaise, tomato and ice lettuce
95,-
Bageta s parmskou šunkou
grilovaná bageta s parmskou šunkou, houbami na ledovém salátu a parmesánem
grilled baguette with parma ham, mushrooms, parmesan and iceberg lettuce
99,-
Zeleninová bagetavegetarian
grilovaná bageta s tomaty, lilkem, česnekem, čerstvou bazalkou, zapečená s mozarellou
grilled baguette with tomato, aubergine, garlic, fresh basil, baked with mozarella
95,-
Roastbeafová bageta
grilovaná bageta, ledový salát, tomato pikatní omáčka, roastbeaf
grilled baguette or tortillas, iceberg lettuce, tomatos, picant sauce, roastbeaf
99,-
Šunková bageta
grilovaná bageta potřená máslem, ledový salát, tomato, okurka, šunka, sýr
grilled baguette or tortillas, with butter, iceberg lettuce, tomatos, pickels, ham, cheese
95,-
Sýrová bagetavegetarian
grilovaná bageta, ledový salát, rajčata a tři druhy sýra (niva, mozarella, feta)
grilled baguette, ice lettuce, tomato and tree types of cheese (roquefort, mozarella, feta)
95,-
Jean Paulvegetarian
kozí sýr, ledový salát, cherry rajčata, okurky, brusinkový přeliv
goat cheese, iceberg lettuce, cherry tomatoes, cucumber, cranberry souce
99,-
Tuňáková bageta
zapečená francouzská bageta, tuňáková pomazánka,ledový salát,rajčata, šalotka
backed French baguette, tuna spread, ice lattuce, tomato and shallot
95,-

Tortillas - Tortillas
Buritos - 200g
tortila plnená kuřecí směsí s fazolemi, zakysaná smetana,ledový salát a strouhaný sýr
chicken from grill with beans in tortile, sour cream sauce, ice lettuce and cheese
149,-
la Nina - 300gvegetarian
tortila plněná kukuřicí, zelenými fazolkami, špenátem, česnekem, papričkami jalapeños a zakysanou smetanou
tortilla stuffed with sweet corn, green beans, garlic, jalapeños and sour cream
139,-
el Nino - 300g
tortila plněná kuřecím masem, cherry rajčátky, sýrem a papričkami jalapenos
tortila plněná kuřecím masem, cherry rajčátky, sýrem a papričkami jalapenos
139,-
Roastbeef - 300g
tortila plněná roastbeafem, ledovým salátem, rajčaty, okurkou, podávané s pikatní omáčkou
tortilla stuffed with roastbeaf, iceberg lettuce, tomatos, cucumber, served with picant sauce
149,-